3 eetlepels (ca. 30 g) toevoegen aan 200 ml zelfgemaakte smoothie van vruchten, groenten, (rijste)melk en/of yoghurt of mengen met 200 ml water. Kan ook toegevoegd worden aan cake of maaltijd.

Voedingswaarde per 100 g per 30 g
Energiewaarde 1320 kJ 396 kJ
316 kcal 95 kcal
Vet 5,4 g 1,6 g
waarvan verzadigde vetzuren 2,6 g 0,8 g
Koolhydraten 19,8 g 5,9 g
waarvan suikers 9,9 g 3 g
Vezels 34,5 g 10,3 g
Eiwitten 29,5 g 8,9 g
Zout 0,31 g 0,1 g
Vitaminen & mineralen per 100 g RI* per 30 g RI*Vitamine K 18,5 mg 25% 5,6 mg 8%
Vitamine B1 1,22 mg 111% 0,37 mg 33%
Vitamine B2 1,86 mg 133% 0,56 mg 40%
Vitamine B3 8 mg 50% 2,4 mg 15%
Vitamine B5 0,9 mg 15% 0,27 mg 5%
Vitamine B6 0,4 mg 29% 0,12 mg 9%
Foliumzuur 480 μg 240% 144 μg 72%
Vitamine B12 9 μg 360% 2,7 μg 108%
Kalium 1885 mg 94% 566 mg 28%
Calcium 253 mg 32% 75,9 mg 10%
Fosfor 397,2 mg 57% 119,2 mg 17%
IJzer 28,85 mg 206% 8,66 mg 62%
Zink 6,8 mg 68% 2,04 mg 20%
Koper 0,64 mg 64% 0,19 mg 19%
Mangaan 1,3 mg 65% 0,39 mg 20%
Seleen 90 μg 164% 27 μg 49%
Chroom 10 mg 25% 3 mg 8%
Chlorofyl 980 mg 294 mg
Bèta-caroteen 106 mg 32 mg
Inositol 88 mg 26,4 mg
Zeaxanthine 21 mg 6,3 mg
* % RI: Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).